台灣觀光再出發:從產業聯盟理監事會看國旅轉型與彰化民宿新機會
2026年07月22日 310
出席台灣觀光產業聯盟協會台中理監事會,與產業先進交流後疫情時代國旅轉型課題。從入境、出境與國旅數據,到中部在地小旅行與鹿港深度旅遊,並點出彰化民宿住宿率雖曾低至 9.5%,卻也意味著龐大發展空間。
今天出席「台灣觀光產業聯盟協會」在台中舉行的理監事會,與多位觀光產業先進共同交流,深感台灣觀光正站在一個需要重新整合、再出發的重要時刻。會場氣氛務實而熱絡,與會者不只是交換名片,而是真正針對市場數據、旅客行為與地方資源,討論台灣觀光下一階段該如何走。
會中,易遊網蕭副總針對近期入境、出境旅遊人數變化,以及國旅市場現況,做了非常詳盡且具數據基礎的簡報分析。從國際旅客來台動能、國人出國旅遊趨勢,到國內旅遊消費型態的改變,都可以看出後疫情時代的觀光市場,已經不只是「恢復」的問題,而是必須面對旅遊型態、消費習慣、價格結構與產業服務能力全面轉變的挑戰。簡報中的曲線與結構變化,清楚說明:旅客不再滿足於走馬看花,而是更在意體驗深度、在地連結與行程彈性。
黃理事長也在會中提出精闢分析,從產業政策、觀光資源整合、地方特色發展,到如何提升台灣觀光的國際競爭力,都提出許多值得深思的觀點。理事長特別強調,觀光不是單一部門的事,而是需要跨部會、跨縣市、跨產業鏈的共同語言與行動節奏。當國際旅客回流速度不如預期、國人出國熱度仍高時,國旅必須拿出更有說服力的理由,讓旅客願意把預算與假期留在台灣。
觀光產業不只是旅遊,更連結交通、住宿、餐飲、文化、農業、地方創生與國際行銷。一場成功的觀光策略,往往來自「把分散的亮點串成可停留、可消費、可分享」的完整路徑。尤其在中部地區,更可以透過「在地小旅行」串聯台中、彰化、鹿港等觀光亮點,讓旅客不只是短暫停留,而是願意多留一晚、多走一條巷弄、多聽一個地方故事。
會中也再度被提起的一組數字,是彰化縣民宿住宿率的變化。根據前瞻觀光政策研究室整理的交通部觀光署統計,彰化縣民宿在民國 108 年的住宿率曾低至 9.5%,在全台各縣市中排名倒數,這個數字乍看令人憂心,但若換個角度理解,也代表市場仍有高達九成以上的成長與優化空間。當全台民宿市場進入重新洗牌,旅客對住宿品質、主題性與在地體驗的要求提高,彰化—尤其是鹿港—反而有機會透過差異化定位,走出不一樣的住宿敘事。
#彰化民宿住宿率 低到地板 9.5%,全台倒數第一名,代表開發空間很大,還有 90.5% 可以努力。這不是自我安慰的數字遊戲,而是提醒業者與地方政府:當基期夠低,只要產品、行銷與串聯做足,就有機會看到明顯的結構性翻轉。從表格中也可看見,近年彰化民宿住宿率已逐步回升,顯示市場並非沒有動能,而是需要更精準的主題、更完整的行程與更穩定的客源導流。
其中,鹿港是非常適合發展深度旅遊與住宿串聯的重要據點。無論是鹿港老街、天后宮、龍山寺、傳統工藝、美食小吃,或是慢步巷弄中的人文故事,都值得旅人停下腳步細細品味。鹿港的魅力,在於它同時擁有「觀光知名度」與「生活真實感」:白天可以走廟宇、看工藝、吃小吃;傍晚可以在巷弄裡感受居民與店家交織的日常;夜晚則適合把腳步放慢,讓古城的燈光與海風替旅程按下暫停鍵。
若安排中部在地小旅行,我會建議採「台中城市體驗+彰化鄉鎮文化+鹿港古城住宿」的節奏,讓交通、餐飲、導覽與住宿形成一條可複製的路線。對家庭旅客,這是容易安排、風險低的兩天一夜;對年輕族群,則可以加入手作、市集與夜間散步;對銀髮族,鹿港平坦好走、廟宇文化豐富,也更適合慢旅節奏。
住宿體驗,是深度旅遊是否成功的關鍵之一。一家好的民宿,不只是提供過夜的房間,而是延續白天的城市記憶,讓旅客在回到房間後,仍能感受到地方的人文溫度。乾淨、安靜、好睡的房型,加上願意分享在地資訊的接待,往往比豪華裝潢更能累積口碑與回訪率。
也歡迎串聯鹿港在地特色住宿:鹿港鹿遊人文民宿,訂房電話 0965-582-600;天后民宿,訂房電話 0905-288-060。可電話預約住宿,讓旅程從白天的文化走讀,延伸到夜晚的鹿港慢生活。鹿遊人文民宿以手寫看板與巷弄裡的寧靜門面,傳遞一種「回家」的感覺;旅客在入住前就能感受到業者對細節的用心,這正是民宿在觀光市場中最難被複製的競爭力。
從產業鏈角度看,當平台、旅行社、地方協會與民宿業者願意一起設計「可停留」的產品,彰化住宿率的提升就不只是單一業者的營收問題,而是整體目的地品牌的累積。政府與公協會提供政策與資源,平台提供數據與流量,在地業者提供體驗與服務,三方合力,才能把「低基期」轉化為「高成長敘事」。
今天的會議收穫良多,也期待台灣觀光產業在政府、平台、業者與地方共同努力下,持續創新、整合資源,讓國旅更有深度,讓入境旅遊更有吸引力,也讓地方觀光產業走出更具特色與競爭力的新局。對旅客而言,這意味著未來在中部旅行,不只能「去一個景點」,而是能「走進一座城鎮的生活」。對業者而言,這意味著民宿、導覽、餐飲與活動,必須從各自為戰,走向可被串聯、可被推薦、可被回訪的系統。觀光產業的下一章,不會只靠單一爆款活動,而是靠長期累積的信任與體驗。當我們願意把鹿港這樣的地方,當成可以反覆造訪的生活場景,而不是一日打卡點,台灣國旅才真正擁有再出發的底氣。
資料來源:台灣觀光產業聯盟協會理監事會現場筆記
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